Menjadikan Mi sebagai Pengganti, Bolehkah?

Agen Poker Terpercaya - MI merupakan makanan favorit masyarakat Indonesia. Setiap kali Anda bosan memakan nasi, pasti sebagian besar dari masyarakat memilih mie sebagai makanan alternatifnya. Mi memang memiliki rasa yang lezat karena bumbu yang terkandung di dalamnya, apalagi mi instan yang biasanya kerap dimasak masyarakat Indonesia saat sedang lapar.

Namun, banyak pertanyaan yang menanyakan efek dari mengonsumsi mi setiap hari. Apakah mi bisa menjadi penggati makanan pokok yang aman dikonsumsi? Sebagaimana diketahui bahan utama pembuat mi adalah tepung, garam dan minyak sawit. Nah, yang mengerikan adalah kandungan bahan yang terdapat pada bumbunya yakni garam dan monosodium glutamate (MSG).

Mi instan cenderung rendah kalori, serat dan protein. Namun, kadar lemak, karbohidrat, sodium dan mikronutrien yang terkandung di dalamnya sangatlah tinggi. Karena rendah kalori, orang beranggapan bahwa mengonsumsi mi bisa menurunkan berat badan.

Dikutip dari salah satu media kesehatan, hal yang paling berbahaya dalam mi adalah bumbu yang terkandung di dalamnya. Mi instan menggunakan banyak MSG pada bumbunya yang berguna untuk meningkatkan rasa dalam makanan tersebut.

Meskipun FDA menyatakan MSG sebagai makanan yang aman untuk dikonsumsi, tapi efeknya bagi kesehatan masih kontroversial. Beberapa penelitian telah menghubungkan konsumsi MSG yang sangat tinggi dengan penambahan berat badan, peningkatan tekanan darah, sakit kepala dan mual.

Beberapa penelitian juga menyarankan MSG dapat berdampak negatif bagi kesehatan otak. Sebuah eksperimen menemukan bahwa MSG dapat menyebabkan pembengkakan dan kematian sel-sel otak dewasa.

Selain mengandung MSG yang tinggi, mi juga mengandung natrium yang berbahaya bagi tubuh apalagi bagi mereka yang sensitif terhadap garam. Beberapa orang yang rentan terhadap peningkatan asupan natrium terhadap peningkatan tekanan darah.

Penelitian menunjukkan bahwa mengurangi asupan natrium dapat bermanfaat bagi mereka yang sensitif terhadap garam. Sebuah studi mengamati dampak berkurangnya asupan garam di lebih dari 3.153 peserta. Para peserta dengan tekanan darah tinggi masing-masing mengonsumsi makanan dengan pengurangan 1.000 mg asupan natrium yang menyebabkan penurunan 0,94 mmHg pada tekanan darah sistolik.

So, kesimpulannya adalah mi bisa saja dikonsumsi sebagai makanan mengenyangkan pengganti nasi. Meski demikian, Anda tidak dianjurkan untuk mengonsumsinya setiap hari karena memiliki dampak yang berbahaya bagi tubuh.