Resep Bistik Gulung Sayur Dirumah, Suami dan Anak Makin Betah di Rumah


Agen Ceme Online - Terkadang Anda tidak perlu merogoh kocek yang cukup dalam untuk menyantap hidangan lezat di restoran. Memasak makanan untuk keluarga tercinta dan menyantapnya bersama di rumah justru lebih menyenangkan. Ada beberapa resep spesial yang bisa Anda coba, salah satunya adalah sajian bistik gulung sayur.

Daripada penasaran, yuk simak langsung resep lengkapnya. Jangan lupa sajikan selagi hangat agar rasanya lebih nikmat.

Bistik Gulung Sayur

Bahan-bahan :
* 300 gr daging sapi has dalam (daging steak), iris tipis per 100 gr
* 3 sdm margarine garlic
* 1 buah wortel, potong memajang, rebus sebentar
* 3 bh buncis, buang seratnya, rebus sebentar
* 3 lmbr keju
* 1 sdm kecap inggris
* 1/2 sdt oregano
* Garam dan lada secukupnya.

Saus :
* 1 sdm margarine garlic
* 1 buah bawang bombay, iris tipis
* 1 sdt merica hitam, tumbuk kasar
* 1 sdm tepung terigu
* 150 ml air kaldu
* 1 sdm brown sugar
* 2 sdm saos tomat
* 1 sdm saos sambal
* garam secukunya

Kentang tumbuk :
* 2 buah kentang ukuran sedang, kupas, kukus, dan haluskan
* 2 sdm margarine garlic
* 100 ml susu cair
* 1 sdt parsley cincang
* Bubuk pala, garam, dan lada hitam secukupnya

Pelengkap :
*Nanban (egg sauce)
*Mix veggie dan brokoli

Cara membuat :
1. Pukul-pukul kedua bagian daging steak dengan alat pemukul daging hingga tipis melebar, bumbui dengan garam dan lada, diamkan sebentar;

2. Beri 1 lembar keju, wortel, dan buncis pada setiap lembar daging, gulung, rapatkan dengan tusuk gigi;

3. Panaskan margarine, beri kecap inggris, dan oregano, taruh daging gulung, siram-siram dengan margarin, masak hingga daging matang, angkat;

4. Saus: Tambahkan 1 sdm margarine di sisa minyak daging, tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan tepung terigu, aduk hingga berbulir. Beri air kaldu, masukkan bahan saus lainnya, aduk rata. Masak hingga mendidih dan kental, angkat;

5. Kentang tumbuk : lelehkan margarine, masukkan kentang tumbuk, dan susu cair, bumbui, aduk rata hingga kalis, angkat;


6. Potong bistik gulung sayur, sajikan bersama kentang tumbuk, pelengkap dan sausnya (3 porsi).


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Makanan Ini Harus Ada Tersaji Saat Imlek Lho, Yuk Kita Intip

Image
Agen Domino QQ - Tahun Baru Imlek merupakan salah satu perayaan yang dinanti-nantikan oleh etnis Tionghoa di mana pun mereka berada. Ada banyak sekali tradisi yang perlu dilakukan saat merayakan Imlek, salah satunya adalah makan bersama dengan keluarga besar untuk sekedar silahturahmi ataupun makan bersama. Tak hanya itu, juga akan ada banyak makanan khas Tahun Baru Imlek yang terlihat lezat dan biasanya cuma ada satu tahun sekali. Setiap makanan khas Imlek inipun memiliki makna lho. Yuk, lihat berbagai makanan khas Tahun Baru Imlek serta makna dibalik kehadiran makanan tersebut pada saat perayaan Tahun Baru Imlek. 1. Kue Keranjang/Kue Bakul Tahun Baru Imlek pastinya akan terasa kurang lengkap tanpa kehadiran kue khas yang satu ini. Kue keranjang atau dikenal dengan sebutan Nian Gao ini memiliki tekstur hampir mirip dengan makanan khas Indonesia yaitu dodol yang kenyal dan manis. Kue keranjang terbuat dari gula yang dicampur dengan tepung ketan kemudian dicetak ...
Read more

Popcorn Rasa Jeruk Nipis? Intip Yuk Resepnya

Image
Agen Ceme Online - Popcorn dengan rasa manis atau asin itu sudah biasa. Nah, coba buat popcorn dengan rasa baru, yakni Popcorn Daun Ketumbar Jeruk Nipis. Cemilan ini bisa menjadi kudapan untuk anak dan keluarga. Penasaran membuatnya? Berikut resep membuat Popcorn Daun Ketumbar Jeruk Nipis. Bahan : 1/4 gelas minyak kelapa 2/3 gelas popcorn 1/3 gelas ketumbar potong 1/2 air jeruk nipis 1 sdt. garam Cara membuat: -Panaskan panci yang memiliki dasar yang tebal di api sedang besar, tambahkan minyak kelapa dan 4 berondong jagung. Tutup dan masak selama 4-6 menit, atau hingga 4 berondong jagung mengeluarkan bunyi. -Buka tutup panci dan masukkan sisa berondong jagung. Tutup dan masak, goyangkan berulang-ulang, selama 2-5 menit atau hingga bunyi reda. Angkat dari api dan angkat tutup panci -Ambil 4 gelas popcorn yang telah mekar lalu bumbui dengan garam, perasan jeruk nipis, dan ketumbar. Selamat menikmati!
Read more

Oven Batu Bata Hasilkan Pizza Berkualitas? Ini Penjelasannya

Image
Agen Poker Online - Walautermasuk makanan asing, pizza sudah sangat familiar di lidah masyarakat Indonesia. Bicara soal pizza, salah satu metode paling klasik untuk membuat pizza adalah dengan dimasak menggunakan brick ovenatau oven yang terbuat dari tumpukan batu bata. Oven batu bata diketahui sudah ada selama berabad-abad. Uniknya oven batu bata ini menghasilkan pizza dengan rasa yang spektakuler alias lezat tak terkira. Pizza bergaya Neopolitan memang spesial, hadir dengan pinggiran yang garing dengan tampilan bintik-bintik hangus. Bintik hangus pada pizza sebenarnya sebagai bukti pizza telah dipanggang dalam oven yang sangat panas. Namun bagian dalamnya, terasa lembut, elastis, dan harum, belum lagi dengan toppingnya yang matang sempurna. Untuk bisa mendapatkan pizza sesempurna ini, kamu bisa temui pizza di Italia yang dipanggang di oven batu, dimana panasnya bisa mencapai 700 derajat Fahrenhei lebih. Dengan suhu tinggi ini, maka tak heran pizza dimasak dalam ...
Read more