Coba Buat Ikan Layang Untuk Makan Nanti Yuk


Agen Poker Terpercaya - Apabila Anda ingin menyantap ikan-ikanan untuk makan siang Anda hari ini, maka jawaban yang tepat adalah ikan layang. Anda bisa membuatnya menjadi pepes ikan layang.

Lembutnya daging ikan berpadu dengan beragam rempah yang digunakan membuat makanan ini terasa nikmat dan membuat Anda sulit untuk melupakannya. Berikut resepnya.

Bahan-bahan:
- 6 ekor ikan layang
- 1 ikat kemangi
- 2 btg sereh
- 2 buah tomat
- 4 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 10 bh cabe rawit
- Daun pisang secukupnya

Bumbu halus:
- 12 bawang merah
- 5 bawang putih
- 6 bh cabe rawit merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas laos
- 1 sdt bubuk ketumbar
- 3 bh kemiri
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya

Cara membuatnya:
1. Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis. Tiriskan. Haluskan bumbu halus, koreksi rasa. masukkan ikan kedalam adonan bumbu halus, diamkan selama 15menit. Iris-iris sereh, daun salam dan daun jeruk, campur jadi satu. Potong tomat.
2. Siapkan daun pisang, taruh ikan. Beri irisan sereh, daun salam, daun jeruk, tomat, cabai dan kemangi. Ikat atau tusuk daun pisang menggunakan lidi. Kukus hingga kurang lebih 20 menit. Tiriskan. Panggang pepes ikan yang sudah dikukus hingga daun agak gosong. Angkat.
3. Pepes ikan layang siap dihidangkan.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Makanan Ini Harus Ada Tersaji Saat Imlek Lho, Yuk Kita Intip

Image
Agen Domino QQ - Tahun Baru Imlek merupakan salah satu perayaan yang dinanti-nantikan oleh etnis Tionghoa di mana pun mereka berada. Ada banyak sekali tradisi yang perlu dilakukan saat merayakan Imlek, salah satunya adalah makan bersama dengan keluarga besar untuk sekedar silahturahmi ataupun makan bersama. Tak hanya itu, juga akan ada banyak makanan khas Tahun Baru Imlek yang terlihat lezat dan biasanya cuma ada satu tahun sekali. Setiap makanan khas Imlek inipun memiliki makna lho. Yuk, lihat berbagai makanan khas Tahun Baru Imlek serta makna dibalik kehadiran makanan tersebut pada saat perayaan Tahun Baru Imlek. 1. Kue Keranjang/Kue Bakul Tahun Baru Imlek pastinya akan terasa kurang lengkap tanpa kehadiran kue khas yang satu ini. Kue keranjang atau dikenal dengan sebutan Nian Gao ini memiliki tekstur hampir mirip dengan makanan khas Indonesia yaitu dodol yang kenyal dan manis. Kue keranjang terbuat dari gula yang dicampur dengan tepung ketan kemudian dicetak ...
Read more

Popcorn Rasa Jeruk Nipis? Intip Yuk Resepnya

Image
Agen Ceme Online - Popcorn dengan rasa manis atau asin itu sudah biasa. Nah, coba buat popcorn dengan rasa baru, yakni Popcorn Daun Ketumbar Jeruk Nipis. Cemilan ini bisa menjadi kudapan untuk anak dan keluarga. Penasaran membuatnya? Berikut resep membuat Popcorn Daun Ketumbar Jeruk Nipis. Bahan : 1/4 gelas minyak kelapa 2/3 gelas popcorn 1/3 gelas ketumbar potong 1/2 air jeruk nipis 1 sdt. garam Cara membuat: -Panaskan panci yang memiliki dasar yang tebal di api sedang besar, tambahkan minyak kelapa dan 4 berondong jagung. Tutup dan masak selama 4-6 menit, atau hingga 4 berondong jagung mengeluarkan bunyi. -Buka tutup panci dan masukkan sisa berondong jagung. Tutup dan masak, goyangkan berulang-ulang, selama 2-5 menit atau hingga bunyi reda. Angkat dari api dan angkat tutup panci -Ambil 4 gelas popcorn yang telah mekar lalu bumbui dengan garam, perasan jeruk nipis, dan ketumbar. Selamat menikmati!
Read more

Oven Batu Bata Hasilkan Pizza Berkualitas? Ini Penjelasannya

Image
Agen Poker Online - Walautermasuk makanan asing, pizza sudah sangat familiar di lidah masyarakat Indonesia. Bicara soal pizza, salah satu metode paling klasik untuk membuat pizza adalah dengan dimasak menggunakan brick ovenatau oven yang terbuat dari tumpukan batu bata. Oven batu bata diketahui sudah ada selama berabad-abad. Uniknya oven batu bata ini menghasilkan pizza dengan rasa yang spektakuler alias lezat tak terkira. Pizza bergaya Neopolitan memang spesial, hadir dengan pinggiran yang garing dengan tampilan bintik-bintik hangus. Bintik hangus pada pizza sebenarnya sebagai bukti pizza telah dipanggang dalam oven yang sangat panas. Namun bagian dalamnya, terasa lembut, elastis, dan harum, belum lagi dengan toppingnya yang matang sempurna. Untuk bisa mendapatkan pizza sesempurna ini, kamu bisa temui pizza di Italia yang dipanggang di oven batu, dimana panasnya bisa mencapai 700 derajat Fahrenhei lebih. Dengan suhu tinggi ini, maka tak heran pizza dimasak dalam ...
Read more