Resep Mie Jamur Pedas Dengan Keecho


Agen Poker - Cuaca mendung berangin enaknya menyantap mie dengan kuah pedas gurih. Apalagi diberi isian Keecho, sayuran dan telor rebus. Makin komplet dan enak.

Tertarik untuk membuatnya? Berikut resep "Mie Jamur Pedas Dengan Keecho"  untuk menu makan siang spesial di akhir pekan. Sajikan selagi hangat, selamat mencoba.


1. Bahan-bahan :



*Kuah: 
- 750 ml kaldu ayam/sapi
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm cabe merah bubuk 
- 1 sdt minyak wijen
- 1/2 sdt merica bubuk 
- 1 sdt garam 



*Pelengkap :
- 150 g mie telur kering
- 50 g sawi manis, potong kasar
- 50 g jamur shimeji 
- 30 g wortel, iris tipis
- 6 buah Keecho, goreng 
- 2 butir telur rebus, kupas 


2. Cara membuat : 

• Tuang kaldu dalam panci.
• Tambahkan bawang putih cincang, cabe bubuk, minyak wijen, merica dan garam.
• Masak dengan api kecil hingga mendidih.
• Masukkan mie kering, didihkan sebentar. 
• Tambahkan sawi dan jamur, didihkan lalu angkat. 
• Sajikan dalam mangkuk saji.

• Beri keecho dan telur rebus. 

3. Tips untuk mama yang dirumah:

- Hotpot atau panci tahan panas ada yang terbuat dari tembikar atau stainless steel.
- Sebelum dipakai bilas dengan air bersih.

- Setelah sup mendidih, matikan api, dan tutup hotpot agar suhu panasnya bertahan lama.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Makanan Ini Harus Ada Tersaji Saat Imlek Lho, Yuk Kita Intip

Image
Agen Domino QQ - Tahun Baru Imlek merupakan salah satu perayaan yang dinanti-nantikan oleh etnis Tionghoa di mana pun mereka berada. Ada banyak sekali tradisi yang perlu dilakukan saat merayakan Imlek, salah satunya adalah makan bersama dengan keluarga besar untuk sekedar silahturahmi ataupun makan bersama. Tak hanya itu, juga akan ada banyak makanan khas Tahun Baru Imlek yang terlihat lezat dan biasanya cuma ada satu tahun sekali. Setiap makanan khas Imlek inipun memiliki makna lho. Yuk, lihat berbagai makanan khas Tahun Baru Imlek serta makna dibalik kehadiran makanan tersebut pada saat perayaan Tahun Baru Imlek. 1. Kue Keranjang/Kue Bakul Tahun Baru Imlek pastinya akan terasa kurang lengkap tanpa kehadiran kue khas yang satu ini. Kue keranjang atau dikenal dengan sebutan Nian Gao ini memiliki tekstur hampir mirip dengan makanan khas Indonesia yaitu dodol yang kenyal dan manis. Kue keranjang terbuat dari gula yang dicampur dengan tepung ketan kemudian dicetak ...
Read more

Popcorn Rasa Jeruk Nipis? Intip Yuk Resepnya

Image
Agen Ceme Online - Popcorn dengan rasa manis atau asin itu sudah biasa. Nah, coba buat popcorn dengan rasa baru, yakni Popcorn Daun Ketumbar Jeruk Nipis. Cemilan ini bisa menjadi kudapan untuk anak dan keluarga. Penasaran membuatnya? Berikut resep membuat Popcorn Daun Ketumbar Jeruk Nipis. Bahan : 1/4 gelas minyak kelapa 2/3 gelas popcorn 1/3 gelas ketumbar potong 1/2 air jeruk nipis 1 sdt. garam Cara membuat: -Panaskan panci yang memiliki dasar yang tebal di api sedang besar, tambahkan minyak kelapa dan 4 berondong jagung. Tutup dan masak selama 4-6 menit, atau hingga 4 berondong jagung mengeluarkan bunyi. -Buka tutup panci dan masukkan sisa berondong jagung. Tutup dan masak, goyangkan berulang-ulang, selama 2-5 menit atau hingga bunyi reda. Angkat dari api dan angkat tutup panci -Ambil 4 gelas popcorn yang telah mekar lalu bumbui dengan garam, perasan jeruk nipis, dan ketumbar. Selamat menikmati!
Read more

Oven Batu Bata Hasilkan Pizza Berkualitas? Ini Penjelasannya

Image
Agen Poker Online - Walautermasuk makanan asing, pizza sudah sangat familiar di lidah masyarakat Indonesia. Bicara soal pizza, salah satu metode paling klasik untuk membuat pizza adalah dengan dimasak menggunakan brick ovenatau oven yang terbuat dari tumpukan batu bata. Oven batu bata diketahui sudah ada selama berabad-abad. Uniknya oven batu bata ini menghasilkan pizza dengan rasa yang spektakuler alias lezat tak terkira. Pizza bergaya Neopolitan memang spesial, hadir dengan pinggiran yang garing dengan tampilan bintik-bintik hangus. Bintik hangus pada pizza sebenarnya sebagai bukti pizza telah dipanggang dalam oven yang sangat panas. Namun bagian dalamnya, terasa lembut, elastis, dan harum, belum lagi dengan toppingnya yang matang sempurna. Untuk bisa mendapatkan pizza sesempurna ini, kamu bisa temui pizza di Italia yang dipanggang di oven batu, dimana panasnya bisa mencapai 700 derajat Fahrenhei lebih. Dengan suhu tinggi ini, maka tak heran pizza dimasak dalam ...
Read more